【山口県産地鶏応援企画】”長州黒かしわ”を使用したメニューを期間限定販売◎

中国料理敦煌では、深川養鶏農業協同組合様のご協力の下、
地元山口県産の食材を応援して、山口県産地鶏の「長州黒かしわ」を
使用した限定商品を４品、2020年10月22日(木)より、期間限定で
販売致します。

山口県長門市の深川養鶏の「長州黒かしわ」は、山口県で古くから
飼育されてきた天然記念物「黒柏鶏」をもとに誕生した山口県初の
オリジナル地鶏です。
新型コロナウイルス感染症の影響を受け、大きな損害が予測されています。
「中国料理敦煌」で、噛めば噛むほどに旨味を感じ、ジューシーな肉質を
誇る、長州黒かしわの特徴を活かした絶品料理を期間限定でご提供いたします。

■薬膳蒸鶏湯　長州黒かしわの薬膳蒸しスープ　　680円（税込748円）
■長州黒かしわモモ肉のステーキ　　　　　　　　1,380円（税込1,518円）
■長州黒かしわの香り　辛口ボウラージャオ炒め　980円（税込1,078円）
■長州黒かしわの中華味噌炒めレタス包み　　　　1,080円（税込1,188円）

この機会に是非ご堪能ください。

株式会社敦煌
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山口県山陽小野田市大字西高泊字烏帽子岩沖676-9-1
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