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2026.06.10 2026.06.15 2026.04.27

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长崎禅门
我们的坚持

熟练的技术

长崎Chanmen选用新鲜安全的蔬菜，这些蔬菜均由我们与各地区供应商合作采购。面条则由我们自有工厂生产，采用优质新鲜的原味面条，口感劲道弹牙。

长崎炒面需要用炒锅在明火上翻炒的“专业技巧”，这项技能自46年餐厅创立以来就至关重要。
蔬菜经过熟练的翻炒，口感爽脆可口。
蔬菜的天然风味得以保留，这就是为什么我们的很多顾客都对我们的产品感到满意的原因。

什么是“chanmen”？
“这不是拉面，也不是什锦面，这是什锦面。”
简单来说，杂面是将拉面和杂面的优点结合起来的一道菜。
它包含足量的 12 至 13 种不同的食材，包括蔬菜和海鲜，并拥有清爽耐吃的口味，融合了蔬菜和海鲜的味道。