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12月2日の「とびっきり!しずおか」に川合店が紹介されました。

とびっきり!しずおかのコーナー、とびっきり!食堂でなんと!川合店を取り上げていただきました。
「とびっきり!食堂」とは毎週テーマにそった、県内のとびっきりおいしいお店を紹介するコーナーです。
今回のテーマは、待ってました!お鍋の季節
お鍋という事で、当店のちゃんこの魅力をたくさん紹介していただきました。
まずは当店の鳥ソップ鍋お王道【関脇ちゃんこ】……1人前 1,380円
ソップとはそもそも何だろう。という方もいらっしゃるかと思います。
ソップはもともとオランダ語のSOB=(スープの意味)からきた言葉です。つまり「鶏ソップ」というのは鶏ガラスープのちゃんこ鍋と言う意味になります。
厳選鶏もも肉・鶏すり身に基本野菜12種類が入った当店王道のちゃん鍋で、醤油ベースで食べるのがおすすめです。

豪華絢爛【横綱ちゃんこ】……1人前 2,480円
関脇ちゃんこはお肉メインのちゃんこですが、横綱ちゃんこのメインは魚介類。
有頭大海老を始め、鮭・ホタテ・いわしのすり身・白身魚、そして横綱の名にふさわしいズワイ蟹まで入っております。こちらはさっぱりと塩ソップで食べるのがおすすめです。

ボリューム満点!どすこい唐揚げの愛称で親しまれている【山盛り江戸沢むね唐揚げ】……1,280円
あまりの大きさにはさみで切り分けてお召し上がりいただくという、ちょっと珍しいタイプの唐揚げです。
話題性バツグン!好きな大きさに切り分けられるのでお子様や女性と来られた際ぜひ注文してみてはいかがでしょうか。

下記のURLからも見られるので見逃した方は必見です!
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