総本店別館が大相撲九月場所初日にオープン

相撲部屋の雰囲気を再現した「大鍋振る舞いちゃんこ」が食べ放題！
今回オープンする総本店別館では、相撲部屋さながらの大鍋で作る、自慢のちゃんこ鍋をランチタイム限定の食べ放題で提供を開始いたします。 相撲部屋を再現した店内で、振る舞いちゃんこ鍋の雰囲気をリーズナブルに皆様に体験して頂きます。

振る舞いちゃんことは
相撲部屋では、お世話になった方々や、講演会・地元の方々を招いて感謝を込めて、力士が大鍋で作った「ちゃんこ鍋」を振る舞う習慣があります。その振る舞いちゃんこの雰囲気をお客様に体験して頂けるよう、２階カウンター席に設置された大鍋で「ちゃんこ鍋」をご提供いたします。是非、江戸沢の新しくなったランチを体験してください。

相撲の本場両国への出店にあたってはこれまで数多く業態と店舗を手掛けた実績と知見を活かし、両国に相撲の新たな名所を作るという意気込みにて取り組んで参ります。『総本店別館』は、総檜造りの由緒ある建屋の趣を再現し、表情豊かに作り上げられた店内は、当時の雰囲気を存分に味わって戴けます。