【浜松町店限定】新生活様式に合わせ限定! 銘々盛コース3,000円※飲み放題なし
こちらのコースは、なんと店長と料理長自ら繰り返し試作を行い、
作り上げた店舗渾身のオリジナル銘々盛コース。
地魚屋らしく旬を詰め込んだものばかりの内容です。
接待にはもちろん、宴会を考えている方にピッタリのコースです!
~内容~≪全5品≫
【前 菜】バイ貝の醤油煮
スズキの塩昆布和え
フルーティートマトのクリームチーズ添え
太刀魚の塩たたき
魚アラの澄まし煮こごり
【焼 物】鮎の塩焼き
【揚 物】鱧の唐揚げ夏野菜のマリネを添えて
【食 事】中トロと長芋素麺仕立て
【椀 物】蛸入りしんじょう椀