【新しい日本酒入荷しました。】

新たな日本酒が入荷しました！

★江戸開城　純米吟醸　原酒 ／ 東京都　東京港醸造
東京23区内唯一の酒蔵。港区のビルを改装した酒蔵で製造されています。

★新亀　ひこ孫　／埼玉県　神亀酒造
ひこ孫」とは曽孫の意、三年以上の熟成を経た酒に冠らせる銘柄です。
仕込み水には秩父系荒川の伏流水を使用し、
硬水ならではの骨格のしっかりとした辛口純米酒を醸しています。

★雪中梅　本醸造　／　新潟県　丸山酒造場
　やわらかな口当たりでコクがあり、ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。
契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法により製麴し、掛米は五百万石を主体に越淡麗、山田錦。

是非、髙之屋の鰻料理と合わせてご賞味ください。