New!! 季節メニューのご案内｜春✿
期間限定『春』フェア開催中！3月6日(木)～4月30日(水) 今年の春ちゃんぽんは、『あさりとはまぐりと海老』✿ 今年は海老増量！春は貝が美味しい季節です。お楽しみください。 ✨あさりとはまぐりと海老の春ちゃんぽん ...
十鉄とは
十鉄
長崎ちゃんぽん十鉄は、オープンキッチンでのバイオーダー調理による
臨場感、安心感、リーズナブルな価格での商品提供にお応えしております。
豚骨と鶏ガラのWスープ、
高温の油で瞬間的に炒める職人技
スープは大釜で丹念に炊きだした九州産豚骨と旨みたっぷり鶏ガラのWスープ。口当たりよく深みを感じるスープに仕上げました。
炒めダレは特級醤油ベースに野菜、魚介、牛骨、杏酒等で作ったオリジナル特製タレ、具材の旨みを引き出します。