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2024.05.29 2024.05.29 2024.07.17

✨Renewal Open！7/24(水) 岡...

長崎ちゃんめん 岡山益野店 店舗情報はこちら 岡山益野店 2024年7月24日　Renewal Open！ 住所 岡山県岡山市東区可知2-2-12 TEL 086ｰ943-6948 営業時間 11:00～22:00（L...

お知らせ

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長崎ちゃんめんの
こだわり

熟練の技

長崎ちゃんめんは、新鮮・安心野菜を各地域のお取引様にご協力頂き調達致しております。 麺は自社工場で製造しており、もちもち感とこしのある高品質オリジナル生麺を使用しております。

「長崎ちゃんめん」では、昭和46年創業以来、中華鍋を使って直火で煽る「熟練の技」が必要になります。
「熟練の技」で炒めた野菜は、シャキシャキと歯触りがよく
野菜本来の旨みがギュッと閉じ込められていますので多くのお客様に満足して頂いております。

「ちゃんめん」とは？
「ラーメンじゃないよ。ちゃんぽんじゃないよ。ちゃんめんだよ」
ちゃんめんの特色を一言で言うと、ラーメンとちゃんぽんの「いいとこどり」な商品です。
野菜や海産物など12～13種類の具がボリュームたっぷりで、味は野菜や海産物の味がミックスした、さっぱりした飽きの来ない味を特色としています。